Alle yksivuotiaan ruokailussa on monia huomioitavia seikkoja, mitkä tulee ottaa huomioon. Vauva ja vauvan elimistö tutustuu pikkuhiljaa kiinteään ruokaan ja makujen moninaiseen maailmaan. Tämä vaihe on antoisa, mutta se voi tuntua myös kovin työläältä. Onneksi pienellä suunnittelulla voidaan samalla kertaa valmistaa sekä vauvalle, että muulle perheelle herkullista syötävää. Vegaanin ruokavuoden resepteistä iso osa on muokattavissa alle 1-vuotiaalle sopiviksi. Reseptin perässä on tuolloin ”muokkaa vauvalle” -osio, jossa kerrotaan, miten ohjetta tulee muokata. Lisää kiinteiden ruokien aloituksesta ja ruokavalion koostamisesta löydät esimerkiksi THL:n julkaisusta ”Yleiset ruokasuositukset lapsiperheille”.

Reseptit, jotka ovat helposti muokattavissa vauvalle sopiviksi:

• Currypastavuoka (4/16/2022)
• Helpot linssipyörykät (2/26/2019)
• Kanelinen bataattikulho (reseptivaihtis Kanelikeidas) (3/21/2019)
• Kaura-rusinakeksit (8/15/2020)
• Kauraisa välipalaherkku G (4/29/2020)
• Kesäkurpitsa-porkkanapihvi uunissa (G) (7/27/2020)
• Kesän vihreä cashewpestopasta (8/1/2020)
• Kvinoa-kasvispihvi uunissa (5/19/2019)
• Luotettava pastakastike (G) (4/14/2019)
• Mansikkavispipuuro (8/12/2020)
• Massua lämmittävä linssikeitto G (1/2/2019)
• Oranssi sosekeitto ja helppo peltileipä (4/20/2020)
• Paahdettu keltainen sosekeitto G (6/17/2022)
• Parhaiden ystävien puolukka-kookospirtelö G (2/6/2019)
• Pähkinäinen tomaattipasta (2/6/2019)
• Pupun pyttipannu G (1/6/2019)
• Raikas couscous -salaatti (2/19/2019)
• Ruokaisat vohvelit tofulla (2/13/2019)
• Salamannopea kiivismoothie G (2/27/2019)
• Soijarouhe-perunalaatikko (4/26/2020)
• Soijarouhepihvit (3/14/2019)
• Suolaiset hyrrät tofu- tai soijarouhetäytteellä (8/24/2020)
• Täyteläinen hernekeitto G (3/26/2019)
• Täytetyt bataatit meksikolaisittain G (2/27/2019)
• Timjamilla maustettu peruna-porkkanavuoka G (2/12/2019)
• Vegaaninen ”munakastike” tofusta G (2/12/2019)
• Vegaaninen mansikkarahka G (2/12/2019)
• Vegaaninen minestronekeitto (3/3/2021)
• Vegaaniset aamupalamuffinit (3/15/2020)
• Vegaaniset pinaattiletut (2/12/2019)
• Veikeä vegaanin kanakeitto (reseptivaihtis Veikeä Verso) (3/12/2019)
• Yhden kattilan pikainen kasvispasta (9/14/2019)